酒饮行业的定义
酒饮行业指的是生产和销售各种酒类产品的市场，涵盖了从酿造、包装到销售的全产业链，包括啤酒、白酒、萧萄酒、洋酒等各类产品。
按酒精含量分类
可分为高度酒（酒精度数在40%以上）如常见的白酒：中度酒（酒精度数在20%-40%），如部分配制酒：低度酒（酒精度数在20%以下），像啤酒、葡萄酒等。
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